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回族不吃猪肉的原因在于伊斯兰教信仰。回族人对伊斯兰教的宗教信仰严格遵守,伊斯兰教教义规定禁食猪、马、驴等动物,认为猪是不洁之物。回族人遵循这一宗教信仰,在日常生活中不吃猪肉。这一饮食习惯已经成为回族文化的一部分,代代...